Ah, le gâteau de pommes de terre au thon, c’est une belle idée ! Voici une recette simple pour te régaler :
Ingrédients :
– 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en rondelles fines
– 1 boîte de thon égoutté
– 1 oignon, haché
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– 100 g de gruyère râpé
– Sel et poivre, selon le goût
– Un peu de beurre pour le moule
Instructions :
Préchauffe le four à 180°C.
Fais cuire les rondelles de pommes de terre à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Dans une poêle, fais revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il soit doré.
Dans un saladier, mélange les rondelles de pommes de terre cuites, le thon égoutté, l’oignon doré, les œufs battus, la crème fraîche, et le gruyère râpé. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
Beurre un moule à gâteau et verse le mélange.
Enfourne pendant environ 30-40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Laisse refroidir un peu avant de découper en parts.
Et voilà, un délicieux gâteau de pommes de terre au thon à déguster chaud ou froid. Bon appétit !
