Le cake à l’orange peut se déguster à tout moment de la journée.
Voici une recette superbe au parfum irrésistible d’orange. Ce gâteau est tellement moelleux et bon. Vous allez l’adorer.
Ingrédients
– 200 g de farine
– 80 g de beurre fondu et refroidi
– 1 pincée de sel
– 120 g de sucre
– 3 œufs
– Sucre glace
– Tranches d’½ orange
– Jus d’½ orange
– Zeste d’1 orange
– 2 càc de levure chimique
Comment faire le cake à l’orange ?
– Allumer le four à 170 degrés.
– Beurrer un moule de 25 cm de long.
– Battre les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
– Incorporer le beurre, en continuant à battre.
– Ajouter le zeste et le jus d’agrume.
– Tamiser la farine avec la levure sur la préparation et fouetter, puis remuer avec la spatule.
– Disposer les tranches d’orange dans le moule et les saupoudrer de sucre.
– Les arroser de la pâte et l’égaliser avec la spatule.
– Faire cuire au four pendant environ 40 minutes.
– Démouler à froid et décorer de sucre en poudre.
– Servir le cake à l’orange.