Des recettes parfaites pour de délicieux repas en famille !

Salade de Quinoa aux Légumes Croquants

  1. Wrap au Poulet Grillé et Légumes Frais :

 

Ingrédients :

– Tortillas de blé entier

– Blancs de poulet grillés et coupés en lanières

– Laitue

– Tomates cerises coupées en deux

– Avocat tranché

– Fromage râpé (facultatif)

– Sauce au yaourt ou guacamole pour garnir

 

Préparation :

  1. Assemblez les lanières de poulet grillé, la laitue, les tomates, l’avocat et le fromage sur les tortillas.
  2. Ajoutez la sauce au yaourt ou le guacamole.
  3. Enroulez-les tortillas et servez.

 

  1. Salade de Quinoa aux Légumes Croquants :

 

Ingrédients :

– Quinoa cuit

– Concombres coupés en dés

– Poivrons rouges et jaunes en dés

– Tomates cerises coupées en quartiers

– Feta émiettée

– Olives noires dénoyautées

– Vinaigrette à l’huile d’olive et au citron

 

Préparation :

  1. Mélangez le quinoa cuit avec les légumes, la feta et les olives.
  2. Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.
  3. Servez frais.

 

  1. Pâtes à l’Aglio e Olio avec Légumes Grillés :

 

Ingrédients :

– Spaghettis complets

– Ail haché

– Piments rouges émincés (selon votre goût)

– Brocoli et asperges grillés

– Huile d’olive extra vierge

– Parmesan râpé

– Persil frais haché

 

Préparation :

  1. Faites cuire les spaghettis selon les instructions.
  2. Dans une poêle, faites revenir l’ail et les piments dans de l’huile d’olive.
  3. Ajoutez les légumes grillés et les spaghettis cuits. Saupoudrez de parmesan et de persil.

 

  1. Sandwich Caprese Express :

 

Ingrédients :

– Pain complet tranché

– Mozzarella tranchée

– Tomates mûres en tranches

– Feuilles de basilic frais

– Vinaigre balsamique

– Sel, poivre, huile d’olive

 

Préparation :

  1. Empilez les tranches de mozzarella, de tomates et de basilic sur le pain.
  2. Assaisonnez avec du sel, du poivre, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
  3. Refermez le sandwich et dégustez.

 

Ces recettes simples vous permettront de préparer des repas délicieux et équilibrés en moins de 15 minutes. N’hésitez pas à ajuster les ingrédients selon vos préférences personnelles !